Sáng ngày 16/02/2017, Trường Đại học Hồng Đức đã tổ chức Hội thảo khoa học: “Giải pháp phát triển kinh tế du lịch tỉnh Thanh Hóa”. Tham dự và chỉ đạo Hội thảo có PGS.TS. Hoàng Thị Mai, Phó Hiệu trưởng Nhà trường; đại diện lãnh đạo các phòng ban chức năng; lãnh đạo, cán bộ, giảng viên và sinh viên khoa KT – QTKD, khoa KHXH...